W niedziele 28.08.2011r. odbyły się Dożynki Parafialne w Jedlni. Uroczystość rozpoczęła się uroczystą mszą świętą dziękczynną. W tym roku wieniec dożynkowy przygotowała miejscowość Zadobrze. Mieszkańcy poszczególnych wsi przynieśli dary dziękując za zbiory. Po mszy świętej mieszkańcy i zaproszeni goście, władze gminne i samorządowe przeszli do ogrodów plebańskich gdzie częstowali się przygotowanymi potrawami: pieczonym chlebem, smalcem wiejskim, serem, ciastem, wiejską kiełbasą, miodem, owocami i warzywami.
Można było skosztować pieczonej kiełbasy i pieczonego mięsa. Na scenie zaprezentował się Zespół Królewskie Źródła, Schola, i Zespół Acitv. Piękna i słoneczna pogoda przyciągnęła mieszkańców w każdym wieku, którzy bawili się do godzin wieczornych.